torstai 18. marraskuuta 2010

Suklaakakkua ja seuraa

Tein töihin suklaakakkua. Ohje on vuosia sitten joululahjaksi saamastani kirjasta "Naisen opas". Sen ovat kirjoittaneet Johanna Cantani ja Kirsi Piha. Kirja on yksi lemppareistani - 

voimaannuttava ja hauska!



Halusin kakun päälle kuorrutteen. Kokeilin ensimäistä kertaa valmista kuorrutetta (Betty Crocker, Vanilla Frosting). Tämä valinta oli kuitenkin VIRHE kaikessa makeudessaan. Tai no, sehän on vain makuasia... Lopputulos oli kuitenkin hyvinhyvinhyvin makea. Sinällään kakku ei tarvitse kuorrutetta ollenkaan. Jos kuitenkin jotain haluaa, niin suosittelisin jotakin happamempaa ja kevyempää.


Sisko tuli käymään. Keksittiin vähän maistella Tallinnan tuliaisia... Siskolle laitettiin kahvin sekaan Kahlúaa ja minä maistoin Kisskissiä (kaakoa/suklaalikööriä ja karpalomehua, shot). Seuraavan päivän boolia varten olin ostanut myös mustaherukkalikööriä ja kuohuviiniä...


...joten tulikin mieleeni kokeilla Kir Royalen tekemistä! Ja kuulkaas, eipä sitä perjantai-illaksi muuta tarvitsekaan kuin lasin kuplia ja pienen liköörinaukun, niin jo käy nukuttamaan. Ü Sellaista se on työssäkäyvän ihmisen jaksaminen marraskuussa, hih!


(Prinsessa Victoriakin tuolta taustalta katselee.
                  Hänellä oli rooli seuraavan päivän prinsessajuhlissa.)

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti